۵ نوع غذا با روغن زیتون

غذا با روغن زیتون

امروزه با وجود تنوع غذایی در بین مردم، پخت غذای سالم به یک امر مهم برای خانواده‌ها تبدیل شده است. حال که با اوج گیری قیمت روغن مایع در بازار مواجه هستیم، چرا از روغن زیتون برای پخت و پز استفاده نکنیم در حالی که با خیال راحت می‌توان از روغن زیتون برای سرخ کردن نیز استفاده کرد.

پخت انواع غذا با روغن زیتون امکان پذیر است و ما در ادامه به چند مورد از غذاهایی که با روغن زیتون درست می‌شوند را برایتان معرفی می‌کنیم. البته که بسیاری از غذاهای دیگر وجود دارد که می‌توان از روغن زیتون در آماده کردن آن بهره برد و امیدواریم که در مقالات تخصصی سایت زیتون ۰۱۳ تمامی این موارد را در اختیار شما همراهان عزیز سایت قرار دهیم.

روغن زیتون اصل و مطمئن برای پخت غذا از کجا بخرم؟

یک از پایه‌های ثابت پخت و آماده سازی غذا، روغن مصرفی آن است. حال که تصمیم گرفتید تا از روغن زیتون برای پخت و آماده سازی غذای خود استفاده کنید، باید برای خرید روغن زیتون اصل به یک فروشنده مطمئن مراجعه کنید تا با تهیه روغن زیتون با کیفیت، خوراک با کیفیتی آماده کنید.

مجموعه زیتون ۰۱۳ با سابقه بیش از نیم قرن با ارائه برگه آزمایش و ضمانت اصالت روغن زیتون، با کیفیت‌ترین روغن زیتون کشور را در اختیار شما قرار می‌دهد تا با پخت غذا یا به‌صورت چاشنی غذا، بهترین کیفیت از روغن زیتون را با طعم بی نظیر آن تجربه کنید. برای تهیه روغن زیتون ۰۱۳ می‌توانید به‌صورت مستقیم از سایت ما سفارش خود را ثبت کنید.

معرفی غذاهایی که در آن‌ها از روغن زیتون استفاده می‌شود

همانطور که می‌دانید خوردن روغن زیتون فواید بسیاری برای سلامتی هر فرد دارد، مثلاً فواید خوردن روغن زیتون ناشتا در طب سنتی به اثبات رسیده است، حتی روغن زیتون خوراکی برای پوست هم بسیار مفید بوده و برای روشن شدن، لطافت و مخصوصاً جوان‌سازی پوست، پیشنهاد می‌کنیم حتماً از روغن زیتون استفاده کنید.

با توجه به میزان کالری که روغن زیتون دارد، در پخت انواع غذا از آن استفاده می‌شود. بعضی از افراد نسبت به بوی روغن زیتون حساسیت خاصی دارند و همین دلیل باعث شده تا از آن برای پخت غذا استفاده نکنند. البته بوی خیلی زیاد در روغن زیتون غیر طبیعی بوده و باید ایراد را در نوع روغن گیری و زمان روغن گیری دانست.

در ادامه چند نوع غذا که در آن از روغن زیتون استفاده شده را معرفی می‌کنیم و امیدواریم پیشنهادهای خوشمزه‌ای برای شما عزیزان باشد.

شامی رودباری

این غذا یکی از خوشمزه‌ترین غذاهای استان گیلان محسوب می‌شود که شباهت زیادی به کتلت دارد، اما به دلیل وجود سبزی‌های معطر در آن، تفاوت طعم و مزه آن بسیار متفاوت است.

مواد لازم شامی رودباری برای ۵ نفر
پیاز متوسط ۲ عدد
گوشت گوساله چرخ شده  ۳۰۰ گرم
سبزهای معطر مانند ریحان، جعفری و گشنیز  ۱۵۰ گرم
روغن زیتون ۰۱۳ اصل رودبار  به مقدار لازم
گوجه فرنگی  ۶ عدد
گلپر پودر شده  (به دلخواه)
نمک و فلفل به مقدار لازم

دستور پخت این غذای خوشمزه در فیلم کامل زیر برایتان گذاشته شده است. حتماً پیشنهاد می‌کنیم شامی رودباری که درست می‌کنید رو با روغن زیتون اصل ۰۱۳ امتحان کنید و طعم متفاوت این غذا را تجربه کنید.

اسپاگتی با روغن زیتون

این مورد یکی از غذاهای اصیل ایتالیایی است که اتفاقاً محبوبیت خاصی در بین مخاطبان ایرانی خود دارد‌‌. یکی از موارد مهم در خوراک اسپاگتی، سس آن است که مخلوط با روغن زیتون اصل آماده می‌شود و وجود روغن زیتون طعم بسیار دلپذیری به سس مخصوص اسپاگتی می‌دهد.

مواد لازم اسپاگتی با روغن زیتون برای ۴ نفر
اسپاگتی  ۴۵۰ گرم
روغن زیتون ۰۱۳ اصل رودبار  ۵۰ میلی لیتر
سیر پوست کنده  ۳ حبه کامل
فلفل قرمز ۱ عدد
ریحان یا جعفری  به مقدار دلخواه
نمک و فلفل  به میزان لازم

دستور پخت اسپاگتی را در کلیپ زیر ببینید.

حمص

حمص یک غذای لبنانی خوشمزه است که به‌عنوان پیش غذا یا میان وعده سرو می‌شود. ترکیبات این غذا نشان می‌دهد که هم بسیار مقوی بوده و هم طعم دلپذیری دارد. سعی کنید در تهیه حمص حتماً از روغن زیتون فرابکر استفاده کنید تا طعمی متفاوت را تجربه کنید.

مواد لازم پخت حمص برای ۲ نفر
نخود آبگوشتی  ۱ لیوان
ارده  ۴ قاشق غذاخوری
سیر خام  ۴ حبه
روغن زیتون ۰۱۳ فرابکر  ۴ قاشق غذاخوری
آبلیمو، نمک و فلفل به میزان دلخواه
سبزیجات معطر  به منظور تزئین

طرز تهیه این غذای خوشمزه لبنانی را در کلیپ زیر ببینید.

املت قهوه خونه ای (املت ربی)

از بهترین و پرخاطره ترین خوراک‌ها که از پرطرفدارترین‌ها نیز محسوب می‌شود، املت قهوه خونه ای است. این غذا یکی از اقتصادی‌ترین و در عین حال خوشمزه‌ترین غذاهایی است که هر ایرانی حداقل یک‌بار آن را امتحان کرده است.

مواد لازم املت قهوه خونه ای (ربی) برای ۲ نفر
رب گوجه فرنگی  ۲ قاشق غذاخوری
تخم مرغ  ۴ عدد
روغن زیتون ۰۱۳ فرابکر نصف استکان
نمک و فلفل نصف قاشق چای خوری

در ادامه در این کلیپ نحوه پخت این غذای خوشمزه و آسان را مشاهده کنید.

خوراک تره

یکی از غذاهای محلی و بسیار خوشمزه که در اغلب شهرهای ایران طرفدارهای خود را دارد خوراک تره است که با مخلوط گیاه تره، سیر له شده، ادویه جاتی مانند فلفل، نمک و ادویه کاری و از همه مهم‌تر، روغن آن است که باید در روغن زیتون تفت داده شود تا مزه فوق العاده­ای به خود بگیرد.

در شهرستان رودبار و در ارتفاعات شهر رودبار، نوعی تره کوهی یافت رشد می‌کند که می‌توان گفت ارگانیک ترین و خوشمزه‌ترین تره‌ای است که می‌توان آن را میل کرد و از مزه بسیار خوشمزه آن لذت برد و از خواص بی نظیر آن بهره مند شد. اگر بخواهید خوراک تره خوشمزه‌ای داشته باشید حتماً آن را در روغن زیتون اصل رودبار پخت کرده و نوش جان کنید.

جمع بندی

شهرستان رودبار به‌عنوان با آب و هوای مناسب کشت میوه زیتون، بیشترین غذاهایی را که با روغن زیتون آماده می‌شوند را معرفی کرده است و ما در مقاله فوق، تعدادی از غذاهایی که با روغن زیتون آماده می‌شود را برایتان آورده‌ایم. قطعاً در سر تا سر جهان بسیاری از این نوع غذاها وجود دارد که با اضافه کردن روغن زیتون فرابکر و اصل مزه اصلی غذا در زیر زبان حس می‌شود.

امید است که با معرفی غذاهای بیشتر که در آن از روغن زیتون استفاده می‌شود، افراد بیشتری روغن زیتون را به روغن‌های مضر بازاری ترجیح دهند و با این کار جامعه‌ای شاداب‌تر و سالم‌تری داشته باشیم زیرا روغن، یکی از پایه‌های اساسی خوراک در جامعه ایرانی محسوب می‌شود و اگر از آن غافل شویم سلامت جامعه در طولانی مدت به خطر می‌افتد.

فروشگاه آنلاین زیتون ۰۱۳ این افتخار را دارد که بیش از نیم قرن در خدمت مردم ایران و مسافران از کشورهای دیگر، با کیفیت‌ترین روغن زیتون در سطح ایران و جهان را عرضه می‌کند تا سلامتی را به هموطنان خود هدیه کند. شعار ما این است ” اول سلامتی”.

میانگین امتیازات ۵ از ۵
از مجموع ۴ رای
محصولات ارگانیک فروشگاه زیتون 013

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد.

Fill out this field
Fill out this field
لطفاً یک نشانی ایمیل معتبر بنویسید.
You need to agree with the terms to proceed

فهرست